apa sih triknya biar pancake bisa berhasil? pancake saya pasti selalu 'renyah'. terima kasih :)
Hallo Rokkie!
Terima kasih untuk pertanyaannya, kalau kamu sempat memantau TL @belajarmasak kemarin malam, kita habis bahas Pancake lho. Actually yang bikin pancake itu moist, fluffy dan lembut adalah penggunaan buttermilk dan kuning telur (pakai putih telur juga nggak papa sih, tapi dengan kuning telur saja jadi lebih lembut).
Nah, kalau kamu ketinggalan resep-nya.. jangan kuatir! aku akan post di #Tumblr secepatnya yah :)
Happy cooking!
Belajarmasak