kalo saya masak spageti pake nya whipping cream tp saya campur ama cooking cream wajar ga ya?soal nya kalo pake cooking cream doang kentel banget..
AnonymousDear Mbak/Mas? Hehehe.. abis nggak ada namanya :)
Anyway, terima kasih atas pertanyaannya :)
Okay, untuk urusan per-pasta-an, penggunaan cooking cream sudah benar kok. hanya saja kalau terlalu kental, jangan kamu tambahkan whipping cream soalnya itu beda fungsiiiii.. :D
Kalau mau mencairkan saus untuk pasta yang basenya cream, gunakan susu putih cair. Nggak suka yang terlalu milky? saran saya cairkan dengan air kaldu ayam (resep kaldu klik sini) atau kamu bisa tambahkan air mendidih biasa.
Hope this helps ya :)
@Belajarmasak
