Hi There!

Sebetulnya sama saja, yang membedakan adalah daerah asalnya, Dijon adalah salah satu daerah di Perancis yang terkenal memproduksi Mustard yang berkualitas dan terbaik.

Pada dasarnya, Mustard merupakan salah satu bumbu yang dibuat dari biji mustard yang dihaluskan dan dicampur beberapa bahan lain. Mustard biasanya dipakai untuk campuran saus salad atau bahan perendam. Rasanya gurih sedikit pahit. Warnanya ada yang kuning terang tetapi ada juga yang kecokelatan.

Kalau di supermarket, ada berderetan jenis dan merk Mustard, Dijon adalah yang paling prime / terbaik :)

Penampakkannya seperti ini kira-kira

Semoga menjawab ya.

Happy Cooking!