Belajar Masak

Home-made Mayonnaise ala Chef Gordon Ramsay! watch this video…

Kuning telurnya memang mentah, tapi kalau di mixer / memakai food processor, panas yang dihantarkan dari besi mixer / gerigi food processor akan mematangkan kuning telur secara perlahan.. makanya dia bisa mengental dan creamy..

so don’t worry :)

  1. amelodymoi reblogged this from belajarmasak
  2. belajarmasak posted this