Home-made Mayonnaise ala Chef Gordon Ramsay! watch this video…
Kuning telurnya memang mentah, tapi kalau di mixer / memakai food processor, panas yang dihantarkan dari besi mixer / gerigi food processor akan mematangkan kuning telur secara perlahan.. makanya dia bisa mengental dan creamy..
so don’t worry :)
-
amelodymoi reblogged this from belajarmasak
-
belajarmasak posted this